محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

فن إعداد الطعام الفندقي بين النظرية والتطبيق

العنوان:  
فن إعداد الطعام الفندقي بين النظرية والتطبيق
المؤلف:  
هالة حسن
الناشر:  
الإسكندرية: مؤسسة حورس الدولية
تاريخ النشر:  
2006
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
القسم:  
السياحة والفندقة
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة العلوم الحديثة