محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

تخزين الأغذية والمشروبات في الفنادق والمؤسسات

العنوان:  
تخزين الأغذية والمشروبات في الفنادق والمؤسسات
المؤلف:  
محمد عطية محمد
الطبعة:  
ط 2
الناشر:  
الإسكندرية: مكتبة بستان المعرفة
تاريخ النشر:  
2004
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
القسم:  
السياحة والفندقة
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة العلوم الحديثة