مركز تقنية المعلومات بالتعليم العالي
الرئيسية
الفهارس
المكتبات المشاركة
اخرى
الاتصال بنا
عن الموقع
طريقة الانضمام
سياسة الخصوصية
اسئلة شائعة
الدعم الفني
تنزيلات
مواقع ذات علاقة
منشورات المكتبات
خريطة الموقع
عن الموقع
الاتصال بنا
اخرى
طريقة الانضمام
سياسة الخصوصية
اسئلة شائعة
الدعم الفني
تنزيلات
مواقع ذات علاقة
منشورات المكتبات
خريطة الموقع
المكتبات المشاركة
الفهارس
الرئيسية
محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن
محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن
بيانات المادة
MARC Tags
MARC REC
اساسيات تصنيع وحفظ الأغذية
العنوان:
اساسيات تصنيع وحفظ الأغذية
المؤلف:
محمد خليل محمد
الطبعة:
ط 2
الناشر:
الإسكندرية: مكتبة بستان المعرفة
تاريخ النشر:
2003
نوع الوعاء:
كتاب
اللغة:
عربي
القسم:
السياحة والفندقة
متاح في:
المكتبة المركزية - جامعة العلوم الحديثة