محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

Food Processing Principle And Applications

رقم التصنيف:  
641.3
العنوان:  
Food Processing Principle And Applications
المؤلف:  
Hosahalli Ramaswam
الناشر:  
U.S.A: CRC
تاريخ النشر:  
2006
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
انجليزي
القسم:  
عام
متاح في:  
مكتبة كلية الزراعة - جامعة ذمار