محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

رقم التصنيف:	664.024
العنوان:	الدليل العملي لهندسة تصنيع الأغذية
المؤلف:	جوستافوفي دباربوز كانوفلس و د. لي ما و السيد/ بلاس بارليتا
الناشر:	الرياض: جامعة الملك سعود
تاريخ النشر:	2000
نوع الوعاء:	كتاب
اللغة:	عربي
القسم:	عام
متاح في:	مكتبة كلية الزراعة - جامعة ذمار