رقم التصنيف: | 612.2 |
---|---|
العنوان: | صحة اللحوم التلوث الجرثومي و الذري و الكيميائي للحوم تقنية اللحوم و سلامة الإناسن |
المؤلف: | علاء الدين محمد مرشدي |
الناشر: | الرياض: المريخ |
تاريخ النشر: | 1994 |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
القسم: | عام |
متاح في: | مكتبة كلية الزراعة - جامعة ذمار |