محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

هندسة تصنيع الأغذية

رقم التصنيف:  
664.024
العنوان:  
هندسة تصنيع الأغذية
المؤلف:  
دينيس آر. هيلدمان و آر. بول سينج
الناشر:  
الرياض: جامعة الملك سعود
تاريخ النشر:  
1995
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
القسم:  
عام
متاح في:  
مكتبة كلية الزراعة - جامعة ذمار