رقم التصنيف: | 637.1277 |
---|---|
العنوان: | ميكروبيولوجيا الحليب و منتجاته |
المؤلف: | آر.كي. روبنسون |
بيان المجلدات: | 2 |
الناشر: | الرياض: جامعة الملك سعود |
تاريخ النشر: | 1997 |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
القسم: | عام |
متاح في: | مكتبة كلية الزراعة - جامعة ذمار |