محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

أساسيات كيمياء الاغذية

رقم التصنيف:  
660.63
العنوان:  
أساسيات كيمياء الاغذية
المؤلف:  
ديمان
الناشر:  
مصر: الدار العربيةذ
تاريخ النشر:  
1996
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
القسم:  
كيمياء
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة ذمار