محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

صناعة التعليب وحفظ الخضار والفواكه

رقم التصنيف:  
664
العنوان:  
صناعة التعليب وحفظ الخضار والفواكه
المؤلف:  
خلدون وراق
الناشر:  
دمشق: دار المعرفة الجامعية
تاريخ النشر:  
1991
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
القسم:  
كيمياء
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة ذمار