محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

الزيوت والدهون الغذائية (التركيب - التصنيع - مراقبة الجودة)

رقم التصنيف:  
664.3
العنوان:  
الزيوت والدهون الغذائية (التركيب - التصنيع - مراقبة الجودة)
المؤلف:  
علي احمد علي عبدالنبي
الناشر:  
مصر: دار الوفاء
تاريخ النشر:  
2005
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
القسم:  
كيمياء
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة ذمار