رقم التصنيف: | 565 |
---|---|
العنوان: | تكنولوجيا الزيوت والدهون |
المؤلف: | أحمد جمال الدين الوراقي |
بيان المجلدات: | 2 |
الناشر: | الرياض: جامعة الملك سعود |
تاريخ النشر: | 1995 |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
القسم: | علوم الأرض و البيئة |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة ذمار |