رقم التصنيف: | 664.07 |
---|---|
العنوان: | quality control in the food industry |
المؤلف: | s.m. herschdoerfer |
الناشر: | ACADEMIC PRESS |
تاريخ النشر: | 1986 |
الترقيم الدولي: | 0-12-343002-x |
الموضوعات: | quality control in // the food industry |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | انجليزي |
متاح في: | مكتبة العلوم الطبية - جامعة العلوم والتكنولوجيا |