محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

food microbiology

رقم التصنيف:  
664.0015
العنوان:  
food microbiology
المؤلف:  
Maurice O Moss // martin r adams
الطبعة:  
2
الناشر:  
rscpublishings
تاريخ النشر:  
2008
الترقيم الدولي:  
978-0-85404-284-5
الموضوعات:  
micro-organisms and food materials // the scope of food microbiology
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
انجليزي
متاح في:  
مكتبة العلوم الطبية - جامعة العلوم والتكنولوجيا