محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

Flavor science: Sensible principles and techniques

رقم التصنيف:  
664
العنوان:  
Flavor science: Sensible principles and techniques
المؤلف:  
Roy Teranishi // Terry E. Acree
الناشر:  
A C S Washington
تاريخ النشر:  
1993
الترقيم الدولي:  
841225168
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
انجليزي
متاح في:  
مكتبة العلوم الطبية - جامعة العلوم والتكنولوجيا