محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

هندسة تصنيع الأغذيه

رقم التصنيف:  
641.2
العنوان:  
هندسة تصنيع الأغذيه
المؤلف:  
مصطفىكمال مصطفى
الناشر:  
القاهرة: عالم الكتب
تاريخ النشر:  
1990م
الوصف المادي:  
506ص: 24سم
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة صنعاء