رقم التصنيف: | 637 |
---|---|
العنوان: | ميكروبولوجيا الحليب ومنتجاته |
المؤلف: | أركي روبنسون (محرر) |
الناشر: | الرياض: مطابع جامعة الملك سعود |
تاريخ النشر: | 1997 |
الترقيم الدولي: | 9960-05-448-9 |
الوصف المادي: | 2ج * 2مج: 24سم |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة صنعاء |