محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

علوم وتكنولوجيا الاغذية (حفظ وتصنيع)

رقم التصنيف:  
664
العنوان:  
علوم وتكنولوجيا الاغذية (حفظ وتصنيع)
المؤلف:  
محمد خليل محمد خليل // محمد حمادي عبد العال (مؤلف مشارك) // هاني علي أبو غربية (مؤلف مش
الناشر:  
الاسكندرية: مكتبة بستان المعرفة لطبع ونشر وتوزيع الكتب
تاريخ النشر:  
2005
الوصف المادي:  
280ص: 24سم
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة صنعاء