رقم التصنيف: | 664.3 |
---|---|
العنوان: | تكنولوجيا الزيوت والدهون |
المؤلف: | علي أحمد علي عبدالنبي |
الناشر: | الاسكندرية: مكتبة المعارف الحديثة |
تاريخ النشر: | 2001 |
الوصف المادي: | 78ص: 24سم |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة صنعاء |