رقم التصنيف: | 010 |
---|---|
العنوان: | استخلاص بعض المركبات الفلافونويدية من اوراق نبات السدر Zizyphus spina christiواستعمالها موادا مضادة للاكسدة ومقيدة للمعادن في زيت زهرة الشمس |
المؤلف: | طلال عبد الرزاق علي الكوري // محمد مصطفى راضي العبد (مُشرف) |
الناشر: | العراق: جامعة بغداد /كلية الزراعة /قسم الصناعات الغذائي |
تاريخ النشر: | 2000م |
الوصف المادي: | 116ص |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة صنعاء |