001: 30488
003: Starlibrary PMS 4.5
005: 20180503
066: ^aج.�
082: ^a664.028
100: ^aجون ت.د. ينكرسون وآخرون
240: ^aأسس علوم الاغذية
245: ^aأسس علوم الاغذية
260: ^aالقاهر� ^b الدار العربية ^c1990