001: 22059
003: Starlibrary PMS 4.5
005: 20180420
066: ^aج.�
082: ^a637
100: ^aجمال الدين محمد الصادق
240: ^aمعاملات اللبن السائل: الغلي- البسترة- التعقيم- التجنيس- الألبان الخاصة
245: ^a ^b الغلي- البسترة- التعقيم- التجنيس- الألبان الخاصة
260: ^aالقاهر� ^b دارالمعارف ^c1967
300: ^b215ص: 24سم
700: ^a عبده السيد شحاته (مؤلف مشارك)