محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

YEASTS IN FOOD AND BEVERAGES

العنوان:  
YEASTS IN FOOD AND BEVERAGES
المؤلف:  
Amparo Querol // Graham H.Fleet
تاريخ النشر:  
2006
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
انجليزي
القسم:  
NUTRITION
متاح في:  
مكتبة الجامعة البريطانية