رقم التصنيف: | 664 |
---|---|
العنوان: | The Technology Of Cake Making |
المؤلف: | A.j.bent & E.b.bennion & G.s.t.bamford |
الناشر: | great britain: chapman |
تاريخ النشر: | 1997 |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | انجليزي |
القسم: | كيمياء |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة ذمار |