رقم التصنيف: | 641 |
---|---|
العنوان: | the science of food |
المؤلف: | p. m. gaman |
الناشر: | PERGAMON |
تاريخ النشر: | 1981 |
الترقيم الدولي: | 0-08-025896-4 |
الموضوعات: | basic chemistry // measurement and metrication |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | انجليزي |
متاح في: | مكتبة العلوم الطبية - جامعة العلوم والتكنولوجيا |