001: 79605
003: Starlibrary PMS 4.5
005: 20180420
020: ^a978-603-90365-4-8
066: ^aح.�
072: ^aتقنية الغذاء
082: ^a229.7
100: ^aحمد اد عمر
240: ^aاللحوم المذكاة تطور الحموضة واللون ومدة التخزين
245: ^aاللحوم المذكاة تطور الحموضة واللون ومدة التخزين
260: ^c2013
650: ^aتلوث الغذاء
650: ^aصنعاة اللحوم
700: ^a محمد بو رباب