رقم التصنيف: | 664 |
---|---|
العنوان: | الصناعات الغذائية |
المؤلف: | أيمن سليمان المزاهرة |
الناشر: | عمّان: دار الشروق |
تاريخ النشر: | 2000 |
الترقيم الدولي: | 9957000950 |
الوصف المادي: | 242ص: 24سم |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة صنعاء |