محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

رقم التصنيف:	664
العنوان:	تكنولوجيا الصناعات الغذائية: اسس حفظ وتصنيع الاغذية
المؤلف:	سعد احمد سعد حلابو // عادل زكي محمد بديع (مؤلف مشارك) // محمود علي احمد بخيت (مؤلف مشار
الناشر:	القاهرة: المكتبة الاكاديمية
تاريخ النشر:	1995
الترقيم الدولي:	977-5201-78-0
الوصف المادي:	388ص: 24سم
نوع الوعاء:	كتاب
اللغة:	عربي
متاح في:	المكتبة المركزية - جامعة صنعاء