محرك البحث لمكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

محرك بحث يمني يهدف الى تجميع فهارس كافة مكتبات مؤسسات التعليم والبحث العلمي في اليمن

تقنيات تحضير الحلويات

رقم التصنيف:  
641.8
العنوان:  
تقنيات تحضير الحلويات
المؤلف:  
رايث جيني // إريك تروي (مؤلف مشارك)
الناشر:  
بيروت: الدار العربية للعلوم
تاريخ النشر:  
2004
الترقيم الدولي:  
9953-29-938-2
الوصف المادي:  
215ص: 28سم
نوع الوعاء:  
كتاب
اللغة:  
عربي
متاح في:  
المكتبة المركزية - جامعة صنعاء