رقم التصنيف: | 641.5944 |
---|---|
العنوان: | Modern French Culinary Art: The Pellaprat Of the 20th Century |
المؤلف: | Henri - Paul Pellaprat |
الناشر: | London: Virtue & Company Limited |
تاريخ النشر: | 1967 |
الترقيم الدولي: | 0-900778-07-5 |
الوصف المادي: | Includ Index |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | انجليزي |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة صنعاء |