رقم التصنيف: | 363.192 |
---|---|
العنوان: | Food Safety Assessment |
المؤلف: | John W Finley (Editor) // Susan F Robinson (Editor) // David J Armstrong (Editor) |
الناشر: | Washington,DC: American Chemical Society |
تاريخ النشر: | 1992 |
الترقيم الدولي: | 0-8412-2198-7 |
الوصف المادي: | ix,477p: 24cm |
نوع الوعاء: | كتاب |
اللغة: | عربي |
متاح في: | المكتبة المركزية - جامعة صنعاء |